有些人食欲旺盛，身材却依旧苗条匀称，具体 的原因不止一个，其中有一条是：大约有15 %的人生来肝脏里就存在一种可以提高体内 高密度脂肪蛋白水平的酶，能降低饮食中摄 入的脂肪、抵消低密度脂肪蛋白对人体产生 的危害。
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最后修改：2023年10月20日
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